【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】

【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】
【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】
【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】
【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】
【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】
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【期間限定】有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】

Mr. Arita 有田和牛專門店

$599.00 

商品描述

【得獎有田和牛選用】
宮崎紙火鍋 x 燒肉
有田和牛の大對決定番(宮崎產)【二人前】包括:

產品 產地 數量
有田和牛肩胛片【火鍋用】
日本
100-130g/5
有田和牛上肩胛片【燒肉用】
日本
40g/4
有田和牛下肩胛片【燒肉用】
日本
40g/4
澳洲M5和牛肉眼片
澳洲
70-80g/8
和牛牛丸【得獎有田和牛選用】
日本
4
日本松葉蟹腳
日本
4
  • 元祖醬油湯底 約500ml
  • 蔬菜盛合(二人份) 

鮮冬菇 4件
金菇 約50g
南瓜 6片
翠玉瓜 4片
粟米 4片
京蔥 2粒

  • 火鍋配料(二人份)

鮮冬菇 1件
金菇 約50g
日式魚肉豆腐 2件
芝士竹輪 2件
皇帝蟹棒 2條
娃娃菜 約50g
羽衣甘藍 約50g

  • 醬汁組合
  • EMO特製燒肉醬 (日本產) 約50ml
    深煎胡麻醬(日本產) 約50ml
    礦物海鹽(日本產) 約10g

    • 火鍋工具及配件

    宮崎紙火鍋爐具套裝 1組
    火槍 1支
    夾 1個
    固體酒精燃料 10粒
    筷子 4對 
    匙羹 2隻 
    細碗 2隻

    一次性圍裙 2件

  • 燒肉爐套裝
  • MR.ARITA 燒肉爐 (連燃料) 1組 
    滅火蓋 1個

    *燒肉配料小貼士:
    薄肉片:烤至肉片上方出點血水且有點收縮時翻面
    牛肉:翻面後4-6秒即可食用
    豬肉:翻面後6-8秒即可食用,建議在大火處落肉
    燒未剝殼蝦: 先輕輕扭動蝦頭,更易入味。蝦嘴會不時冒泡時,此時最適合進食
    要醬汁味還是要鹽味?
    可能還有其他調味方式。醬汁味的味道濃郁,(尤其本店採用日本有田秘制EMO汁)更加帶出牛肉嘅鮮味,鹽味的相對清淡,(本店採用日本海鹽)可以按照喜好選擇。

    *商品圖片只供參考,而商品顏色或會略有不同,一切以實物為準。

    *為將最優質食材供應給你,配菜組合或因應供應情況而改動。