【得獎有田和牛選用】有田牛の蔵燒肉套餐【四人前】
Mr. Arita 有田和牛專門店
$1,098.00
商品描述
【得獎有田和牛選用】
有田牛の蔵燒肉套餐【四人前】包括：
| 產品 | 產地 | 份量 |
| 有田和牛上肩胛片 | 日本 | 約70-80g/8片 |
| 有田和牛下肩胛片 | 日本 | 約70-80g/8片 |
| M5和牛肉眼片 | 澳洲 | 約140-160g/20片 |
| 和牛牛脷片 | 澳洲 | 約180-200g/16片 |
| USA prime 牛小排片 | 美國 | 約360-400g |
| 天然無激素保濕豬梅肉片 | 澳洲 | 約360-400g |
| 黑䐁五花腩片 | 日本 | 約360-400g |
- 燒肉蔬菜盛合(四人份)
鮮冬菇 8件
金菇 約100g
南瓜 12片
翠玉瓜 8片
粟米 8片
京蔥 4粒
- 醬汁組合
EMO特製燒肉醬 (日本產) 100ml
深煎胡麻醬(日本產) 100ml
礦物海鹽(日本產) 40g
- 燒肉爐套裝
Mr.Arita 燒肉爐 (連燃料) 2組
火槍 1支
夾 2個
筷子 8對
匙羹 4隻
細碗 4隻
滅火蓋 1個
一次性圍裙 4件
*燒肉配料小貼士：
薄肉片:烤至肉片上方出點血水且有點收縮時翻面
牛肉：翻面後4-6秒即可食用
豬肉：翻面後6-8秒即可食用，建議在大火處落肉
燒未剝殼蝦: 先輕輕扭動蝦頭，更易入味。蝦嘴會不時冒泡時，此時最適合進食
要醬汁味還是要鹽味？
可能還有其他調味方式。醬汁味的味道濃郁，（尤其本店採用日本有田秘制EMO汁）更加帶出牛肉嘅鮮味，鹽味的相對清淡，(本店採用日本海鹽）可以按照喜好選擇。
商品圖片只供參考，而商品顏色或會略有不同，一切以實物為準。
*為將最優質食材供應給你，配菜組合或因應供應情況而改動。