原産地

始於1976年的「有田農場」Arita Farm位於日本宮崎縣,擁有極佳飼養環境,由飼料到飼養都是全面自家掌控,農場主人有田社長更特意考取農林水產大臣認可的飼料製造管理者的資格,堅持以當地山水以及自家栽培無農藥及抗生素飼料飼養。「有田農場」Arita Farm認為好的品質不應受地區或傳統銷售方式限制,於是打破傳統建立農場直銷方式,要把最真實的和牛滋味由農場直接送到享用者手中,成為能以大眾化價錢為客人提供優質食材的關鍵。